|
ÜRÜN ADI /
PRODUCT NAME |
YEŞİLMARKA
WPC80 |
|
PARTİ SERİ NO / BATCH NUMBER |
WPC0411AS-80 |
|
ÜRETİM TARİHİ / PRODUCTION DATE |
04.11.2024 |
|
SON KULLANMA TARİHİ / EXPIRY DATE |
04.11.2025 |
|
RAF ÖMRÜ / SHELF LIFE |
1
YIL / 1 YEAR |
|
İÇERİK / COMPOSITION |
Peynir
Altı Suyu Proteini Tozu / Whey Protein Powder |
|
PAKETLEME / PACKAGING |
15 Kg ’lık Çok Katmanlı
Çuval / 15 Kg Multi Layer Sack |
|
KİMYASAL
ÖZELLİKLER / CHEMICAL PROPERTIES |
||
|
PARAMETRELER / PARAMETERS |
ÖLÇÜLEN DEĞER / MEASURED VALUE |
LİMİTLER / LİMİTS |
|
PROTEİN
/ PROTEIN (%) |
78,50 % |
Min. 73 % |
|
KURUMADDEKİ
PROTEİN / PROTEIN
IN DRY MATTER (%) |
81,19 % |
Min. 78 % |
|
YAĞ
/ FAT (%) |
2,66 % |
Max. 8 % |
|
KÜL
/ ASH (%) |
0,69 % |
Max. 8 % |
|
LAKTOZ
/ LACTOSE (%) |
14,84 % |
Max. 25 % |
|
NEM
/ WATER (%) |
3,31 % |
Max. 9 % |
|
PH
|
6,50 |
pH > 5,00 |
|
DUYUSAL
ÖZELLİKLER / ORGANOLEPTICAL PROPERTIES |
|
|
PARAMETRELER / PARAMETERS |
TEST SONUCU / TEST RESULTS |
|
RENK
/ COLOR |
KREM BEYAZI / CREAMY WHITE |
|
KOKU
/ ODOR |
TİPİK KOKU / TYPICAL- NO OFF FLAVOUR |
|
TAT
/ TASTE |
TİPİK TAT / TYPICAL – FREE FROM OFF TASTE |
|
ALERJEN
İÇERİK / ALLERGEN
INGREDIENT |
Süt ve süt ürünü olduğundan LAKTOZ içerebilir. / It may contain LACTOSE because it is a milk and dairy product. |
|
GDO
POLİTİKASI / GDO
POLICITY |
Üretimimizin hiçbir aşamasında GDO ‘lu hammadde kullanılmamaktadır. / GMO raw materials are not used in any stage of our production. |